Miele di Sulla

Il Periodo di raccolta va da Maggio a Giugno, di colore che va dal chiaro- trasparente al giallo paglierino da liquido, per virare al bianco- beige quando cristallizza, di odore molto tenue, floreale, leggermente di fieno, di sapore delicato con una gradevole nota caratteristica vegetale.

Prodotto nelle Marche, è ricco di oligoelementi comeferro,rame,zinco,magnesioemanganese.

Ottimo sostituto dello zucchero, grazie alla sua delicatezza non altera i sapori delle preparazioni.

In abbinamento per la preparazione del torrone e con formaggi caprini e ricotta.

Da assumere dopo il primo anno di vita.

Disponibile in vasi da 500g, 1000g.

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