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L’Azienda

  Il   Paradiso   delle   api   è   una   piccola   azienda   a   conduzione   familiare   nata   nel   2012 professionalmente,   ma   iniziata   nel   2007   prima   come   hobby   e   poi   gradualmente sviluppata    lavorando    fianco    a    fianco con   apicoltori   esperti,   leggendo   molti libri    e    soprattutto    frequentando    corsi specializzati.   L’amore   per   la   natura   e   la passione      che   abbiamo   per   le   api,   sono il     traino     del     nostro     lavoro     che     è composto    di    giornate    molto    faticose, ma         anche         di         innumerevoli soddisfazioni.   La   nostra   filosofia   è   che   il miele   è   un   prodotto   sano   e   naturale   e come   tale   deve   essere,   quindi   rispettiamo   prima   di   tutto   le   api   e   per   quanto riguarda   il   miele   viene   lavorato   a   freddo,   non   subendo   nessuna   lavorazione   o riscaldamento.   La   nostra   tecnica   di   allevamento   è   stanziale   e   in   parte   nomade   e   le nostre   postazioni   sono   lontane   da   fonti   di   inquinamento   come   industrie,   discariche, strade   altamente   trafficate   ecc.   ,   e   grazie   a   questo   riusciamo   a   produrre   diverse varietà   di   miele   come   Acacia,   Castagno,   Tarassaco,   Tiglio,   Erba   Medica,   Sulla, Trifoglio   alessandrino,   Millefiori,   Girasole   e   Melata   in   quattro   regioni,   Piemonte, Emilia    Romagna,    Marche    e    Toscana.    Siamo    inoltre    dotati    di    un    laboratorio regolarmente    autorizzato    e    periodicamente    controllato    dal    servizio    sanitario regionale e muniti di un regolare manuale di corretta prassi igenica.
                   APICOLTURA       IL PARADISO DELLE API
Il Paradiso delle Api di M.B. di Michele Buldrini P.iva 01465480398   info@ilparadisodelleapi.it
Comacchio Sagra dell’Anguilla                       26-27 sett./3-4/10-11 ott.                      Giunta alla XVII edizione,                      la bellissima sagra di                      Comacchio, in programma continua